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Nutrición

dieta El mundo de las dietas
Seguro que has oído hablar de diferentes dietas que te prometen resultados mágicos en cuanto a la pérdida de peso se refiere. Muchas veces, la gente se pone a dieta y cuando comienza a notar resultados las dejan recuperando poco tiempo después, casi, el doble del peso perdido. Esto le hace preguntarse a la gente ¿las dietas son malas?

Si nos fijamos en la mayoría de los planes de dieta, encontraremos que muchos de ellos se refieren al corte específico de un grupo de alimentos. Si preguntas a cualquier dietista, te dirá, que lo importante es que el cuerpo obtenga a diario su dosis diaria de hidratos de carbono, proteínas e incluso grasas. Por lo tanto, los planes de dieta restrictivos, aunque pueden ayudar a bajar de peso, también pueden causar muchas deficiencias al cuerpo.

La mayoría de las dietas de adelgazamiento funcionan porque el consumo de calorías de la persona es muy reducido. Cuando una persona come menos alimentos y pierde peso, sus niveles de energía caen y puede llegar a sentirse cansada. Además, cuando el cuerpo no recibe suficientes grasas de los alimentos que una persona come, se tiende a utilizar todas las células de grasa que ya están presentes en el cuerpo, produciéndose así una mayor pérdida de energía, por lo que la persona se sentirá más cansada.

Otro de los problemas que existen con las dietas es que la mayoría de las personas son incapaces de continuar con las restricciones dietéticas que se les han impuesto y tienden a renunciar a sus planes a mitad de camino. Consulta con tu médico antes de realizar cualquier tipo de dieta por tu cuenta.

special k2 Las dietas revolucionarias de Special K
Special K piensa en ti, piensa en lo bien que puedes sentirte controlando tu peso, luciéndote en la playa o en la piscina durante el verano. Por eso, quiere ayudarte para que alcances tu meta de una forma saludable, invitándote a que pruebes uno de sus dos planes para que luzcas una figura mucho más atractiva, todo ello apoyándose de hábitos alimenticios que sería bueno que fueras adquiriendo ya para verte mejor durante todo el año.

Lo mejor de todo es que puedes crear tu plan personalizado, porque está claro que cada mujer es distinta y tiene sus necesidades. Los dos planes existentes los puedes configurar a tu gusto. Estamos hablando del Plan 15 días y del Plan de mantenimiento a largo plazo. Este último es especialmente recomendable para todas aquellas mujeres que quieran un plan duradero de uso prolongado.

Lo único que tienes que hacer para empezar a disfrutar de uno de los dos planes es registrarte on line en la página web que Kellogg’s ha habilitado para tal objetivo. Gracias al apoyo dietético de Special K podrás beneficiarte de un sinfín de ventajas:

- Calculadora IMC: Te servirá para conocer tu índice de masa corporal. La herramienta on line que ha creado Special K te lo permitirá saber en cuestión de segundos, previa introducción de unos datos que son necesarios para saber qué es lo que te sobra.

- Lista de la compra: Existe una sección en la que se te recuerda qué alimentos tienes que comprar durante la semana para cumplir con las comidas planificadas para la dieta.

- Consejos de expertos: Un grupo de expertos te asesorará cada día gracias a trucos de belleza y moda. Además, tampoco podrás dejar pasar los vídeos de ejercicios con los que te animarán a llevar una vida más activa acompañada de una dieta equilibrada.

- Sección de apoyo y foros: En ese espacio es donde podrás compartir tus problemas con el resto de consumidoras o expertos. Te servirá para desahogarte y para encontrar soluciones.

- Más de 300 recetas: Kellogg’s ha pensado en tus gustos y ha incluido más de 300 recetas en sus dietas. Crepes de cereza, brochetas de marisco, ensalada de frutas de verano… seguro que más de una receta te llamará la atención.

Para empezar a disfrutar de todas estas ventajas sólo tienes que visitar la página web de Special K.

pasar hambre engorda Pasar hambre engorda, no sirve para adelgazar
Si estás comenzando una dieta para disminuir de peso es recomendable que no pases hambre, ya que tendrá un efecto contrario al buscado. El ahorro de esas calorías te será cobrado más tarde por el aumento de apetito, llevándote a consumir el doble de lo indicado, lo que se conoce como efecto rebote. Nadie dijo que adelgazar iba a ser algo fácil.

Recuerda que acumular hambre te llevará a un descontrol alimentario. Tu cuerpo tendrá señales contrarias y desencadenarás reacciones que no son deseables. Es cierto que primero ingerirás menos calorías, pero ese esfuerzo terminará pasando factura si durante el proceso pasas hambre.

Debes saber además que dicho descontrol será en cantidad y calidad de nutrientes. Es mejor realizar una alimentación equilibrada y controlada, comer cada vez menos pero sin exagerar. Es importante también combinarlo con la práctica de ejercicio físico. El deporte es genial para perder esos kilos que nos sobran.

El peso bajado a costa de una exagerada restricción no será definitivo. El adelgazamiento rápido será en base a agua y músculos, y no a grasa. Perder peso para siempre es algo que cuesta en el tiempo, no se consigue dejando de comer durante una semana, mucha gente hace eso y se equivoca por completo.

Una dieta bien planificada permitirá que bajes de peso más lentamente pero lo mantendrás en el tiempo. Numerosos estudios señalan que comer fraccionado y a lo largo del día lleva a resultados positivos. Es mejor hacer cinco o seis comidas pequeñas que comer dos veces al día grandes cantidades.

Si tienes saciedad, tendrás más tranquilidad para elegir mejor la calidad de alimentos que consumirás. No olvides que si pasas hambre perderás energías para realizar tu trabajo diario, tan recomendable a la hora de conseguir el tan deseado descenso de grasa corporal. Nada de quedarse tumbado en el sofá, el cuerpo necesita movimiento para quemar. ¡No pares!

Es recomendable que consultes a un profesional de la nutrición, así lograrás éxito en tu tratamiento a mediano y largo plazo. Recuerda que la clave está en cambiar los hábitos, comer de forma saludable, cantidades moderadas y practicar deporte de forma habitual, ya sea en grupo o en un gimnasio.

dieta familia Hacer dieta con el apoyo de la familia
Dicen que la familia es lo más importante. Es por eso que cuando te dispones a iniciar un tratamiento dietético, necesitas ante todo una cierta motivación, el apoyo de un nutricionista y mucha fuerza de voluntad. De todos estos factores dependerá el éxito del tratamiento. Pero queda un aspecto que no debe olvidarse cuando alguien comienza una dieta: su familia y su entorno afectivo. Aprende cómo apoyarte en ellos para lograr tus objetivos.

Lo primero de todo es pedir ayuda. Tu entorno familiar, así como el círculo íntimo de tus amistades, deberá saber lo muy importante que es para ti llevar a cabo el tratamiento y lo necesario que es el apoyo de ellos para no abandonarlo.

Avisa de que no te regalen alimentos que puedan tentarte: chocolates, bombones, dulces o tu comida favorita. Estos gestos son muy bonitos, pero en este momento no son convenientes para tu salud.

Evita encuentros sociales pues casi siempre hay comida de por medio, especialmente si sabes que eres una persona que no resistirá a la tentación. Esas ocasiones tan especiales no son aconsejables, sobre todo al comienzo de la dieta.

Come siempre que puedas rodeado de la familia y en un ambiente armónico, logrando un diálogo que te enriquezca. Organízate para tener una rutina de horarios y hábitos. Con eso evitarás que tu apetito aumente a cualquier hora del día, ya que pondría en riesgo la continuidad de la dieta.

Sírvete la porción de lo que puedes comer y pide que no se lleven los platos para servir en la mesa. Lo ideal es que todos hagan un esfuerzo y coman lo mismo o platos similares. Por ejemplo: si no puedes comer grasas, tú puedes elegir una milanesa al horno, y el resto la puede comer frita.

Evita que en la nevera abunden alimentos que tienes suprimidos, para esto es importante que tu familia te ayude. Pide acompañamiento para realizar alguna actividad física que te será complementaria con la dieta. Recuerda que no vas a adelgazar por comer menos, también es necesario hacer un poco de deporte y sudar la camiseta. Las salidas a caminar, en bicicleta, a correr, o practicar algún tipo de baile, en compañía de algún familiar o amigo, te brindarán un apoyo sustancial a la hora de ponerte en movimiento. Cosa que te conviene si quieres perder peso.

sobrepeso Operaciones quirúrgicas para luchar contra la obesidad
Aunque no te hayas parado a pensarlo, lo problemas de peso han pasado a ser algo poco habitual a convertirse, casi, en una epidemia. Por si no lo sabes, la obesidad es la culpable directa de un montón de muertes anuales. Existen diferentes complicaciones relacionadas con la obesidad, además de los conocidos trastornos físicos: diabetes, accidentes cerebrovasculares, depresión, etc.

Lo curioso es que la mayoría de nosotros ya sabemos todos estos problemas pero no somos capaces de adoptar medidas hasta que no lo vemos bastante mal. Los médicos llevan años trabajando para poder ayudar a la gente con este problema a perder peso. Uno de los métodos más utilizados es el de la cirugía. Conocida médicamente como cirugía bariátrica, hay varios tipos de cirugías que han sido aprobados por la FDA para conseguir que los afectados puedan perder peso.

La más común de estas cirugías es la banda gástrica. Lo que se hace con esta operación es reducir el tamaño del estómago uniendo una parte del estómago y el duodeno con un dispositivo médico. Al reducir el tamaño del estómago, la ingesta de alimentos se reduce de forma automática y el “comedor” se siente lleno mucho antes de lo que anteriormente lo estaba. Otra de las cirugías más populares es la conocida como bypass gástrico. El proceso implica dividir el estómago en dos bolsas.

Existen varios tipos de bypass gástrico, por lo que los médicos utilizaran la que encuentren más adecuada para el paciente. Este tipo de operaciones, han sido aprobadas por la FDA, lo que significa que son razonablemente seguras. Sin embargo, debes examinar cuidadosamente todos los detalles antes de someterte a una operación de este tipo.

frutas Frutas y verduras durante el verano
El verano es la época perfecta para aumentar el consumo de frutas y verduras. Durante esta época siempre se realizan actividades en las que es mejor consumir algo de fruta o de verdura, antes que una hamburguesa. Aquí tienes una serie de consejos que te pueden ayudar:

- Trate de asar verduras, como la cebolla, los champiñones, los calabacines y los pimientos. La mayoría de las verduras se puede asar cortándolos en pedazos pequeños. Puedes hacer pequeñas brochetas de frutas a la parrilla, ya que pueden ser un postre muy saludable y diferente.

- Compra hierbas frescas (o plántalas tú). Esta hierbas pueden aumenta el sabor de los alimentos que cocines. Si tienes demasiadas hierbas, córtalas, ponlas en una bandeja de cubitos de hielo y llénala con agua. Una vez que se hayan congelado, guárdalas en una bolsa de plástico.

- Procura no tomar demasiada grasa durante las barbacoas veraniegas. Intenta sustituir dichas grasas por tiras de pimiento y el brócoli con un poco de aderezo bajo en grasa.

- Si vas a desayunar en la playa, intenta llevarte alguna fruta o pequeños trocitos de zanahorias, unos cuantos tomates cherry, uvas, ciruelas o cerezas.

- Si vas de acampada o de excursión, recuerda llevarte frutas secas, como arándanos, pasas, albaricoques e higos, ya que son muy fáciles de ingerir y de llevar en la mochila.

- Evita los colorantes alimentarios y el exceso de azúcar y hazte tu propio piscolabis de fruta congelada en casa. Congela zumo de fruta 100% en vasos pequeños de plástico (añádele fruta picada). Inserta palitos de madera cuando el jugo está todavía sin congelar y mételo al congelador.

remedios caseros Remedios naturales del mundo
Hoy te vamos a aconsejar algunos remedios naturales que se utilizan en otros paises y lugares que buscan mejorar la calidad de vida de cada persona. Por ejemplo en las islas de Indonesia, sus habitantes utilizan la piña para tratar toda clase de dolencias, ya que calma y reduce la inflamación en caso de golpes, hematomas o caidas. Además la riqueza de esta riquísima fruta en la enzima bromelina digestiva, ayuda a digerir proteinas y a calmar dolores que puedan producirse en el estómago o malas digestiones.

En Taiwán, una bebida que triunfa, es el té. La cafeina y los catequizas que contiene le otorga propiedades energizantes y antioxidantes que nos proporcionan vitalidad y energía ante el quehacer diario o ante un ejercicio físico. Las hojas del té son ricas en taninos que ayudan a cortar hemorragias, alivian quemaduras, cortan diarreas y previenen las caries. Incluso contiene propiedades curativas, ya que un baño de té alivia la piel, después de una intensa jornada frente al sol.

Volando hacia el país del sol naciente, Japón, famoso por el sushi, nos encontramos con la soja, que no sólo nos puede servir como ingrediente culinario, sino que el hecho de que contenga isoflavonas ayuda a las mujeres a tener menos complicaciones en la menopausia, baja incidencia de osteoporosis, cáncer de mama y ovario y problemas ginecológicos. En los hombres ayuda a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares ya que ayuda a regular los niveles de colesterol y triglicéridos.

Así que ya sabes, si te apetece coger un avión y pasar tus vacaciones en Indonesia, Taiwán o Japón, no dudes en probar estos maravillosos remedios naturales y ya verás como te hará sentir mejor. Pero si estás un poco “pelado” de dinero, no te preocupes, no te hace falta salir de nuestras fronteras para probar la piña, la soja o el té, los puedes encontrar en cualquier supermercado… ¡Haz una compra exótica!