21 mayo 2012 · Alimentos · Salud

Propiedades de la pera Propiedades de la pera
Ya sabemos que las frutas tienen cantidad de propiedades beneficiosas para la salud. En muchas ocasiones, en Salud Pasión nos encargamos de hablaros sobre ellas para que sepáis cuáles son más recomendables para vosotros, dependiendo de las dolencias y problemas de salud que tengáis.

Hoy nos vamos a encargar de hablarte sobre la pera, una fruta que encontrareis principalmente en otoño, aunque podréis disfrutar de ella durante todo el año. Como normalmente comemos sin saber que beneficios nos aporta cada alimento, hoy os vamos a explicar todos los detalles sobre esta maravillosa fruta.

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17 mayo 2012 · Alimentos

alimentos que retienen liquidos Alimentos que favorecen la retención de líquidos
Cuando sufrimos retención de líquidos procuramos, además de beber abundante líquido, introducir en nuestra dieta alimentos que nos ayudan a eliminarlos. Sin embargo, el resultado no siempre es el que esperamos, y a menudo esto se debe a que no reducimos el consumo de aquellos otros que producen el efecto contrario, es decir, contribuyen a la retención. Para evitar esto, tendremos que limitar en nuestra dieta el consumo de dichos alimentos. Entre los más importantes podemos encontrar los siguientes:

- Caldos en pastillas o cubitos: Se utilizan para dar sabor en las comidas. En su composición podemos encontrar grandes cantidades de sodio concentrado, incluso en aquellos bajos en grasa, por lo que es aconsejable evitarlos o restringir al máximo su consumo en caso de sufrir retención de líquidos.

- Alimentos enlatados. Tienen un alto contenido en sodio, sustancia que favorece su conservación.

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16 mayo 2012 · Alimentos · Bebidas · Salud

Como evitar la retencion de liquidos Cómo evitar la retención de líquidos
Uno de los problemas que más importa a las mujeres es la temida retención de líquidos que, aunque a veces enmascara un trasfondo, lo normal es que se debe a malos hábitos de vida que es recomendable cambiar. Es ahora cuando llegan las altas temperaturas cuanto suele acentuarse más, por lo que es muy importante que se tomen medidas al respecto, ya que es algo muy negativo para la salud, además de para la estética.

La retención de líquidos se trata de la bajada del ritmo de asimilación de estos, haciendo que su eliminación sea mucho más lenta. En muchas ocasiones, la retención de líquidos puede derivar de una mala circulación de la sangre, por lo que es importante intentar mejorarla, mediante duchas de agua fría, la adaptación de la alimentación, caminar, ir en bici… Si quieres prevenir la retención de líquido o mejorar sus efectos, sigue los consejos que te damos a continuación.

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14 mayo 2012 · Alimentos · Salud

Propiedades de la menta Propiedades de la menta
La menta es una de las plantas aromáticas más utilizadas para curar afecciones. Sus hojas contienen un aceite esencial cuyo componente principal es el mentol, además de otras sustancias como metiléster, mentona y jugos amargos y taninos. Esta hierba comestible es muy utilizada como condimento para sopas, salsas, en platos dulces y en el té.

La menta es una planta muy fácil de cultivar y de mantener en el hogar. La mejor época para recolectar las hojas es en verano. Cuando lo hagas, guárdalas en un recipiente hermético en un lugar seco y oscuro. En la antigüedad, los chinos y los griegos ya conocían las propiedades de la menta. En Grecia, por ejemplo, la usaban para calmar tensiones y mejorar el buen humor. Curioso, ¿no?

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9 mayo 2012 · Alimentos · Curiosidades · Salud

Beneficios del regaliz Beneficios del regaliz
No me cabe duda de que conoces el regaliz. Lo que ya no tengo tan claro es si sabes las propiedades benéficas que tiene. Cuando eras pequeño, seguro que habrías comido alguna chuchería de regaliz e, incluso ahora, de mayor, habrás tomado pastillas para hidratar y aclarar la garganta.

El regaliz (también llamado palo dulce, palodú, o paloduz) proviene de la planta con el mismo nombre. Además de sus propiedades como protector de garganta, destaca su efecto digestivo. Su utilidad se conoce desde tiempos remotos y nunca se ha dejado de utilizar. Los usos medicinales de esta planta están muy presentes actualmente. Conoce cuáles son los beneficios del regaliz a continuación.

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9 mayo 2012 · Alimentos

alimentos que nos ayudan concentrarnos Alimentos que mejoran nuestra concentración
Cuando tenemos que realizar un gran esfuerzo intelectual, como en épocas de exámenes en el caso de los estudiantes o si estamos pasando por momentos de estrés o ansiedad en el trabajo o si no podemos conciliar bien el sueño, nuestro cerebro acusa ese sobresfuerzo, lo que se traduce en que nos cuesta mucho concentrarnos en lo que estamos haciendo. Uno de los modos de combatir esta falta de concentración es consumir una serie de alimentos que, por sus propiedades, nos ayudaran a mejorar nuestra concentración:

- Chocolate negro: Tiene propiedades antioxidantes que nos ayudan a combatir y prevenir enfermedades degenerativas que aparecen con la edad. Su contenido en azúcar (glucosa) va a estimular el funcionamiento de nuestro cerebro, además de la cafeína, una sustancia que nos va a ayudar a aumentar nuestra concentración.

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8 mayo 2012 · Alimentos

propiedades del oregano Propiedades del orégano
El orégano es una de las hierbas aromáticas más populares en nuestra cocina por el aroma y sabor que proporciona a las comidas, y que combina bien casi con cualquier alimento, especialmente con aquellos pertenecientes a la gastronomía italiana. Pero como ocurre con muchas de las especias que utilizamos habitualmente, su consumo también nos proporciona grandes beneficios para nuestra salud.

- Tiene propiedades digestivas, por lo que nos va a ayudar en casos de dispepsia, indigestión o espasmos intestinales. Estas propiedades nos van a ayudar también a proteger nuestro hígado gracias su capacidad para eliminar las toxinas que se acumulan en él, por lo que su consumo es aconsejado para personas con problemas hepáticos. Si tenemos problemas de gases, también nos ayudará a facilitar su eliminación.

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