Consumir 3 kiwis verdes al día mejora el estreñimiento
Que duda cabe que existen determinados alimentos que nos ayudan a regular nuestro tránsito intestinal. En ocasiones anteriores ya hemos hablado de que el kiwi va fenomenal para ese cometido. Pues bien parece que ahora se ha publicado un estudio promovido por Zespri que lo confirma.

El estreñimiento es un problema que afecta a aproximadamente el 20% de la población española adulta.

Las causas pueden ser principalmente por una dieta baja en fibra o por un hábito de vida sedentario. Pero esto se puede regular tomando a diario tres kiwis verdes, ya que su ingesta no solo aumenta la frecuencia de ir al baño, sino que facilita las evacuaciones. Las conclusiones del estudio científico mencionado han sido publicadas en la Revista Española de Nutrición Humana y Dietética. Seguir leyendo

Las frutas con más fibra
¿Quieres añadir más fibra a tu dieta pero no sabes cómo hacerlo? Es tan fácil como incluir alimentos que contengan altos niveles de fibra y si te gusta la fruta estás de suerte, ¡hoy te voy a hablar sobre las frutas con más fibra que puedes consumir diariamente! Para consumir fibra extra debes saber que también deberás tomar una ingesta adecuada de líquidos para que pueda moverse por el tracto digestivo con facilidad y así que te pueda ayudar a que funcione correctamente.

Una dieta alta en fibra también puede ayudarte a reducir el riesgo de obesidad, enfermedades del corazón y diabetes. Si te gustan las frutas es probable que las comas a diario, pero, ¿estás comiendo las frutas adecuadas para poder incorporar más fibra a tu dieta? Si quieres saber exactamente la cantidad de fibra que comes a diario tendrás que leer las etiquetas, pero también puedes añadir las siguientes frutas a tu dieta. Recuerda que debes comer por lo menos de 25 a 30 gramos diarios en mujeres y en hombres de 30 a 38 gramos.
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Qué alimentos necesitas para unos huesos más fuertes
Las mujeres son más propensas a tener los huesos más débiles que los hombres, sobre todo después de la menopausia, pero ambos están en peligro. La osteoporosis es común entre las mujeres de más de 50 años y también entre algunos hombres de esta misma edad. Lo mejor que podemos hacer las personas es aumentar la resistencia ósea y mantener unos huesos sanos mientras eres joven, así cuando seas mayor no tendrás problemas de huesos.

La mejor forma de poder aumentar la resistencia ósea es a través de una buena alimentación, y es que serán los alimentos los que te aportarán los nutrientes que necesitas para tener unos huesos más fuertes y sanos. ¿Quieres saber de qué alimentos se trata para poder incluirlos en tu dieta a partir de ahora mismo y para siempre?
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La importancia de los alimentos ricos en magnesio
El magnesio no es algo en lo que pienses habitualmente, es posible que hayas oído hablar de él, pero, ¿qué es lo que hace en tu cuerpo? ¿Qué es lo que necesitas del magnesio exactamente? El magnesio es un mineral que no tiene tanta popularidad nutritiva como el calcio o la vitamina C pero que sin duda es igual de importante. El magnesio tiene que formar parte en tu vida y en tu dieta diaria.

Para muchos de nosotros no es fácil introducir el magnesio en nuestra vida diaria porque sin darnos cuenta no recibimos el magnesio suficiente para poder disfrutar de una buena salud. Por este motivo es importante que averigües los alimentos que son ricos en magnesio para que te ayuden a tu salud diaria.
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Beneficios para la salud de las cáscaras de fruta
Normalmente cuando comemos fruta solemos desechar la cáscara pensando que no es sano para nosotros o que simplemente es lo que se debe hacer. Aunque tampoco lo hacemos en todas las frutas, porque muchas personas (me incluyo) se comen también las cáscaras de algunas frutas como por ejemplo la manzana o la pera. Las frutas son un almacén de nutrientes increíble que te aportarán grandes beneficios para la salud e incluso para tu belleza.

Pero además de la fruta en sí, las cáscaras también tienen mucho que ofrecerte. Para que empieces a cambiar tu perspectiva hacia las cáscaras de fruta, a continuación te voy a explicar algunos beneficios sorprendentes de algunas cáscaras de frutas en particular.
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En verano apetece más que nunca comer fuera de casa, ya sea en la playa, la piscina o el campo. Lo importante es disfrutar del aire libre en compañía de nuestra familia y amigos. Pero no por ello debemos descuidar nuestra alimentación, con el calor todavía es más importante dotar a nuestro cuerpo de los nutrientes necesarios para realizar todas las actividades.

Una buena opción es preparar sencillas y saludables recetas que podamos tomar al aire libre. En este sentido, uno de los alimentos favoritos es el kiwi, una fruta que destaca por su elevada cantidad de vitamina C. Nosotros recomendamos el kiwi de pulpa amarilla Zespri SunGold por su dulce sabor con un toque tropical, es perfecto para preparar todo tipo de platos.

¡Toma nota de estas dos deliciosas recetas!

Ensalada de patata y kiwi Zespri SunGold

Ingredientes necesarios: 4 kiwis Zespri SunGold, 500g de patata pequeña, 1 pepino grande, 1 cebolleta grande y para la vinagreta: 3 cucharadas de pepinillos laminados, 2 cucharadas de alcaparras en conserva, 2 limones, aceite de oliva virgen extra, sal y eneldo fresco.

Recetas ligeras para el verano con kiwis
Comenzamos la preparación llenando olla amplia con agua, ponemos a cocer las patatas con sal a fuego suave durante 20 minutos una vez que el agua rompa a hervir. Dejamos reposar y templar dentro de la propia olla durante otros 10 minutos, una vez que se cumpla el tiempo de cocción. Seguir leyendo

Vivir más tiempo gracias a consumir estos alimentos
Realmente creo que todos queremos vivir más tiempo y seríamos capaces de pactar con el diablo para poder vivir una vida eterna, ¿o no? Pero como eso no es posible, pero todos queremos vivir una vida larga, saludable y feliz… podemos fijarnos en otra serie de elementos que podemos hacer. Todos sabemos que hay muchas cosas que podemos hacer para poder sentirnos jóvenes por mucho más tiempo.

Una forma para vivir más tiempo y mantenerte joven es comer una dieta saludable que esté compuesta de una gran variedad de alimentos que te aporten todo lo que necesitas para estar bien. Esta es una de las mejores formas para tener una buena salud y estar y sentirte más joven por más tiempo. No todos los alimentos son aceptados (debes decir adiós a la comida basura y a las grasas saturadas). ¿Quieres equilibrar los alimentos que consumes para vivir muchos años de forma saludable?
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Los beneficios de las cerezas
Ahora que estamos en verano las cerezas son una fruta que a todos nos encantan porque además de refrescarnos nos hace sentir muy bien, porque no son sólo dulces naturales sino que además son muy buenas para la salud… algo que hará que en tu próxima compra del supermercado no puedas evitar comprar una bolsa de ricas cerezas.

¿Sabías que las cerezas además de ser dulces están llenas de nutrientes y son excelentes para cuidar tu salud? Hoy quiero hablarte sobre algunas razones por las que debes comer cerezas a partir de hoy mismo.
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