La dieta perfecta para el verano
Los meses de verano son perfectos para empezar una dieta y perder una serie de kilos de más para poder presumir de un cuerpo de diez. Una dieta equilibrada y saludable te ayudará a sentirte bien tanto físicamente como mentalmente.

No pierdas detalle y toma buena nota porque a continuación te daré una serie de pautas y consejos para que realices una dieta perfecta durante todo el verano y consigas recuperar tu peso ideal.
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Multicentrum: vitaminas y minerales para hombres, mujeres y niños
Vitaminas y minerales son dos elementos que nuestro cuerpo necesita para que funcione correctamente. Habitualmente los ingerimos mediante las comidas, pues muchos alimentos tienen vitaminas y minerales esenciales. Sin embargo, no todos tenemos una dieta perfecta y llevar unos hábitos alimenticios inadecuados puede dar lugar a carencias que nos pueden pasar factura con el paso del tiempo.

Una dieta completa y equilibrada es fundamental para una vida sana repleta de energía y para mantener el bienestar general. Pero a partir de los 12 años se recomienda complementar la alimentación con un complemento alimenticio específico como por ejemplo Multicentrum que tiene una fórmula especialmente preparada para ayudarnos a mantener una alimentación saludable. Seguir leyendo

Existen muchos mitos acerca del aceite, desde que es malo para la salud hasta que es demasiado calórico y no se recomienda para determinadas dietas. Lo mejor para salir de dudas es conocer los diferentes tipos de aceites que se pueden encontrar en el mercado. Pero ya adelantamos una cosa: el aceite de oliva crudo es un alimento natural con muchas propiedades y cualidades nutricionales y curativas.

De hecho, algunos nutricionistas recomiendan tomar una cucharada de aceite de oliva crudo con un poco de limón todas las mañanas. Ingerido de esta esta forma lo convertimos en un maravilloso depurativo, desintoxicante natural, reduce el colesterol y nos ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares.

Pon un poco de aceite en tu vida

Tipos de aceites

1. Aceite de algodón
Se obtiene como subproducto de las semillas de la planta del algodón. Es rico en ácido palmítico y especialmente en linoleico. Se utiliza poco aunque lo podemos encontrar en margarinas, como aliño de ensaladas y en frituras de aperitivos. Seguir leyendo

Hemos hablado en numerosas ocasiones que para una vida sana es importante cuidar la alimentación. En definitiva, somos lo que comemos. Así que ahora que llega el verano no hay nada mejor que preparar ensaladas porque tienen nutrientes, son bajas en grasas y están deliciosas. En esta ocasión os traemos una receta diferente ya que cuando pensamos en ensalada siempre incluimos algo de hoja verde, pues bien vamos a darle una vuelta y preparar una ensalada pero con un base de arroz.

Los ingredientes que necesitamos son los siguientes: arroz integral o blanco (según si tu cuerpo te pide más fibra), pimiento verde y rojo, maíz dulce, aceitunas negras, pechuga de pavo ElPozo BienStar (sin grasa), unas mini zanahorias para decorar el plato, aceite de oliva virgen extra y sal. ¿Te suena apetitoso? A nosotros mucho, así que vamos a preparar esta receta que una vez terminada quedará tal que así:

Ensalada de arroz con pechuga de pavo ElPozo

Preparación de la receta paso a paso

Lo primero que haremos es hervir el arroz, recuerda que si es integral tardará casi el doble que el normal blanco, en nuestro caso unos 40 minutos a fuego vivo. Mientras se hace el arroz prepararemos el resto de ingredientes que consiste simplemente en picar los pimientos, tanto el rojo como el verde, cortar las aceitunas y hacer unos taquitos o tiras con la pechuga de pavo. Seguir leyendo

Complemento alimenticio: triptófano con magnesio y vitamina B6
¿Alguna vez has sentido que la vida te supera? Que no llegas a todo, que te faltan fuerzas, etc. Si ese es tu caso, no eres la única persona que le pasa. En los tiempos que corren el estrés forma parte de la vida de muchas personas y para superarlo una buena alimentación es fundamental. En ese sentido, se recomienda ingerir alimentos ricos en magnesio, triptófano y vitamina B (entre ellas la B6, la B1 y la B12), para mantener los nervios, la tensión y el cansancio a raya.

El magnesio tiene numerosas propiedades relajantes, es un excelente complemento dietético para calmar la ansiedad. Lo podemos encontrar en las legumbres, los frutos secos, los alimentos integrales y las verduras de hoja como las acelgas o las espinacas. Pero para asegurar el aporte diario necesario de este mineral, ya que con la alimentación no llegamos al aporte diario necesario de magnesio, necesitamos suplementación.

A partir del aminoácido triptófano formamos serotonina, lo que permite mantener sus niveles adecuados en el organismo (los bajos niveles de serotonina se asocian con un bajo estado de ánimo). Aquellas personas que no tomen carne que es donde se encuentran las proteínas animales, pueden tomar un vaso de leche para aumentar la cantidad de triptófano en nuestro organismo.

Por su parte, la vitamina B6 participa en la síntesis de serotonina a partir del triptófano, así como en la formación de las vainas de mielina de las neuronas, claves para que estas células transmitan correctamente los mensajes que recibimos de nuestros sentidos vitales. Su deficiencia causa nerviosismo y ansiedad.

Por esa razón, si no te encuentras al 100% te recomendamos un complemento alimenticio que te ayudará a vivir con más energía. Se recomienda tomar Triptófano con Magnesio + Vitamina B6 de Ana María Lajustícia en épocas en que nos sentimos “superados” por las tareas de la semana.

Lo recomendado son 2 comprimidos al día repartidos en el almuerzo o bien en la cena ya que además te ayudará a conciliar el sueño. Se recomienda tomarlo en periodos de tres meses y, a seguidamente, uno de descanso. Al ser un alimento no presenta ningún tipo de efecto adverso y se metaboliza como un alimento normal.

Consejos para bajar el colesterol alto
El colesterol es uno de los principales problemas de salud de una gran parte de la sociedad. La mala alimentación unida a un nivel de vida demasiado sedentario sin apenas ejercicio físico, provoca que mucha personas tengan un nivel de colesterol demasiado alto con el riesgo grave que ello implica para la salud.

Acto seguido te daré una serie de consejos para seguir a diario, con los que conseguir bajar el colesterol y proteger el organismo de futuros problemas cardiovasculares.
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Beneficios de los plátanos para la salud
Una dieta sana y equilibrada debe de sustentarse en alimentos tan nutritivos como las verduras, la fruta o las hortalizas. De entre toda la fruta, el plátano es una de las que más propiedades y beneficios aporta al organismo.

A continuación te detallaré cuáles son esos beneficios que son realmente buenos para la salud para que lo incorpores rápidamente a tu menú diario.
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3 superalimentos esenciales para tu salud
En los últimos años se escucha cada vez más el concepto de superalimento para hacer referencia a una serie de productos que son realmente beneficiosos para la salud y que por tanto no pueden faltar en tu dieta diaria. Estos superalimentos son ricos en minerales, vitaminas y otro tipo de nutrientes esenciales para el organismo y que ayudan a mejorar el nivel de vida de la persona que los consume.

Acto seguido te voy a hablar de 3 superalimentos que son esenciales para la salud y que puedes tomar de forma habitual.
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