
La gripe porcina es una enfermedad vírica causada por un virus perteneciente a la familia orthomyxoviridae y que afecta principalmente a poblaciones de cerdos. Dichas cepas virales son conocidas como Virus de la Influenza Porcina (SIV).
Hasta 1998, los tres tipos del virus sólo afectaban a los cerdos. Pero por recombinación del material genético de uno de estos virus, ahora es capaz de afectar tanto a porcinos como a aves y seres humanos.
Los principales síntomas para los animales son tos, estornudos, temperatura rectal elevada, descargas nasales, letárgica, dificultades respiratorias y apetito reducido. Los síntomas pueden aparecer aproximadamente a las 24 horas de la infección.
¿Cómo se contagia en humanos?
El virus que desarrolla la gripe porcina no se transmite consumiendo carne de cerdo, ya que no resiste altas temperaturas como las utilizadas para cocinar alimentos, pero sí el estar contacto con cerdos enfermos. Si no se controla, el virus se puede transmitir de persona a persona y aumentar su propagación.
Lo peor de todo: No existe vacuna efectiva. La epidemia puede ser mortal para la población humana.
Recomendaciones: Mantenerse alejados de las personas que tengan infección respiratoria, no dar besos beso, no compartir alimentos, vasos o cubiertos y mantener todos los espacios de la casa bien iluminados.
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