Los frutos secos proporcionan enormes beneficios para la salud. En primer lugar, es importante destacar su alto valor nutricional, pues aportan grasas cardiosaludables altas en omega 3, proteínas, reducidos hidratos de carbono, mucha fibra, vitaminas, minerales y sustancias bioactivas como antioxidantes y fitoesteroles.

Son una fuente de energía por su elevado aporte calórico y está demostrado que los frutos secos ayudan a prevenir las enfermedades cardiovasculares por su efecto hipocolesterolemiante y antiinflamatorio. Sin embargo, algunos estudios aseguran que no favorecen el sobrepeso ni la obesidad.

Recomendación: Mezclar cereales con frutos secos, proporcionan proteínas para rendir físicamente al máximo nivel.