Alimentos con mucha azúcar que hay evitar
Aunque en principio cueste creerlo, el azúcar puede llegar a ser tan adictiva como cualquier tipo de droga de las consideradas duras. El azúcar es la causante de muchos de los problemas de salud que acucian a la sociedad de este siglo como es el caso de la diabetes o el sobrepeso. El azúcar está presente en muchos de los alimentos que comes en el día a día.

Es por ello que acto seguido voy a detallarte cuáles son los alimentos que más azúcar contienen y que hay que evitar a toda costa.
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Cúanta cantidad de azúcar puedes tomar diariamente
La mayoría de los expertos en nutrición coinciden en afirmar que una gran parte de la población consume más azúcar al día de la que realmente debería. El problema de este elevado consumo se debe a que hay muchos alimentos del mercado que contienen azúcares añadidos y el consumidor final no lo sabe, llegando a ingerir grandes dosis de azúcar que son realmente perjudiciales para el organismo.

Esta clase de azúcares añadidos presentes en la mayoría de los alimentos del mercado son realmente dañinos para la salud y su consumo habitual tiene graves consecuencias para el organismo a medio plazo.
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Los peligros de las bebidas azucaradas
Las bebidas azucaradas o los refrescos que es como popularmente se conocen, son productos realmente dañinos y perjudiciales para la salud que debes evitar a toda costa.

A pesar de ser productos muy consumidos por toda la sociedad, son numerosos los peligros que tienen para el organismo y para la propia salud.
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¿Es tóxico el azúcar para la salud?
Hay personas que se consideran totalmente adictas al azúcar, piensan que no pueden pasar un día entero sin que puedan tomar un poco y si no lo hacen se vuelven irritables e irascibles con la vida y con todos en general. Muchas personas consideran que el azúcar es la causa principal del sobrepeso o de algunas enfermedades, ¿qué hay de cierto en todo esto? ¿El azúcar es realmente malo? ¿Es tan malo como dicen? ¿Es tóxico para ti?

Es cierto que como cualquier otro alimento si no se toma con moderación es posible que te afecte negativamente a tu salud, tanto que incluso pueda hacer que enfermes. Pero si se consume de forma moderada, ¿es tóxico el azúcar para tu salud? Hoy quiero hablarte de este tema para que seas tú quien saque sus propias conclusiones.
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Endulzantes naturales para sustituir al azúcar
Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), un consumo demasiado elevado de azúcares refinados aumenta la posibilidad de sufrir enfermedades como obesidad, diabetes, enfermedades cardiovasculares, osteoporosis e incluso algunos tipos de cáncer. Esto no significa que no podamos endulzar nuestras comidas y bebidas, sino que, para mejorar nuestra salud, lo ideal es sustituir el azúcar por otros edulcorantes naturales.

A continuación te presentamos algunos que puedes utilizar:
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Superar la adicción al azúcar
Hay personas que necesitan comer “algo dulce” a menudo. Bien sea porque están tristes y sienten que así se animarán o porque se encuentran cansadas y de ese modo se sentirán con más energía… Cualquier excusa es buena y el resultado es que al final del día ingieren una gran cantidad de calorías debida a los dulces y bebidas y alimentos azucarados que ingieren.

Esto no significa que no debamos tomar azúcar, ya que es vital si queremos mantener nuestra buena salud, pero si eres una persona que cree que no puede prescindir de los dulces, puede que hayas desarrollado una adicción al azúcar. ¿Qué hacer en este caso?

El primer paso es limpiar tu cuerpo de azúcar, para lo cual es necesario seguir una serie de pautas:
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Edulcorantes con bajas calorías
Los edulcorantes son productos para endulzar los alimentos, pero tienen una ventaja respecto al azúcar, no aportan calorías ni elevan los niveles de glucosa en sangre. No tienen carbohidratos ni grasas. Además, pueden ser utilizados por personas que sufren de diabetes. Los más recomendados son los llamados edulcorantes de bajas calorías.

Sacarina
La sacarina puede utilizarse para que los alimentos calientes o fríos puedan ser más dulces, es el edulcorante artificial más utilizado y se emplea mucho como aditivo alimentario, también lo encontramos en bebidas refrescantes y productos bajos en calorías.

Aspartamo
El aspartamo es un polvo blanco e inodoro potencialmente edulcorante de bajas calorías. Tiene un sabor 200 veces más dulce que el azúcar. Se comercializa bajo varias marcas, como Natreen, Canderel o Nutrasweet. Se recomienda conservar seco o congelado para que no se descomponga o pierda su poder edulcorante.

Acesulfamo de potasio
Otro edulcorante también conocido como acesulfamo-K puede utilizarse para cocinar, tampoco aporta calorías a la dieta cuando es ingerido. Se trata de una sal sintética orgánica, casi 100 veces más dulce que la sacarosa. Se excreta sin cambios a través del sistema digestivo humano.

Sucralosa
La sucralosa es el edulcorante de bajas calorías más reciente. No le afecta las altas temperaturas y mantiene el dulzor en bebidas calientes, productos al horno y alimentos procesados. La sucralosa es un edulcorante de alta calidad sin calorías que se elabora a partir del azúcar, por eso tiente prácticamente el mismo sabor que el azúcar, pero bastante más duce.

El azúcar en la dieta
Muchas personas nos consultan cómo reducir el azúcar en la dieta. Existe la creencia de que el azúcar es malo para la salud, pero sólo lo es si lo tomamos en exceso. Mantener una dieta comiendo alimentos poco azucarados nos ayudará a conservar durante más tiempo los dientes y nos servirá para adelgazar. Pero pese a la mala fama que tiene este dulce alimento, algunos expertos afirman todo lo contrario, su consumo es indispensable para tener una dieta equilibrada.

1. El azúcar ayuda a metabolizar y proporcionar energía al cuerpo. Por lo que su consumo es prácticamente imprescindible.

2. El azúcar no son solamente pasteles, helados o chocolates. Las verduras, frutas, cereales, panes y otros alimentos, también la poseen.

3. Tomar golosinas no es malo mientas no se abuse. Estos dulces proporcionan una sensación de placer que entrega satisfacción y que al restringirla genera una especie de crisis de ansiedad. Lo ideal es permitirse un dulce al día si nuestro medico no dice lo contrario.

4. El azúcar no se incluyen en las dietas para bajar de peso, principalmente porque aporta calorías.

5. Si tomamos demasiado azúcar, conviene reemplazar algunos de esos alimentos por los que contienen edulcorantes, que otorgan una sensación de placer similar pero con menos calorías.

6. Es imposible eliminar por completo el azúcar de la dieta, ya que se sigue consumiendo porque está presente en frutas o verduras. Evita consumir chocolates y galletas porque además de azúcar llevan grasa y ocasionan sobrepeso.

7. No existen los azúcares malos o negativos para el organismo, en cantidades moderadas son muy buenos. La clave está en saber consumirlo con moderación.

8. El azúcar moreno se absorbe más lentamente que el azúcar blanco y esto favorece que no se estimule tanto la producción de insulina, pero ambas tienen las mismas calorías.

9. Los refrescos son consumo de bebidas azucaradas que en exceso puede incrementar el riesgo de caries dental y obesidad, especialmente entre la población infantil.

10. Se puede tomar azúcar en el café siempre en poca cantidad sin que se va afectada la dieta.