Alimentos

Vivir más tiempo gracias a consumir estos alimentos
Realmente creo que todos queremos vivir más tiempo y seríamos capaces de pactar con el diablo para poder vivir una vida eterna, ¿o no? Pero como eso no es posible, pero todos queremos vivir una vida larga, saludable y feliz… podemos fijarnos en otra serie de elementos que podemos hacer. Todos sabemos que hay muchas cosas que podemos hacer para poder sentirnos jóvenes por mucho más tiempo.

Una forma para vivir más tiempo y mantenerte joven es comer una dieta saludable que esté compuesta de una gran variedad de alimentos que te aporten todo lo que necesitas para estar bien. Esta es una de las mejores formas para tener una buena salud y estar y sentirte más joven por más tiempo. No todos los alimentos son aceptados (debes decir adiós a la comida basura y a las grasas saturadas). ¿Quieres equilibrar los alimentos que consumes para vivir muchos años de forma saludable?
Seguir leyendo

Los beneficios de las cerezas
Ahora que estamos en verano las cerezas son una fruta que a todos nos encantan porque además de refrescarnos nos hace sentir muy bien, porque no son sólo dulces naturales sino que además son muy buenas para la salud… algo que hará que en tu próxima compra del supermercado no puedas evitar comprar una bolsa de ricas cerezas.

¿Sabías que las cerezas además de ser dulces están llenas de nutrientes y son excelentes para cuidar tu salud? Hoy quiero hablarte sobre algunas razones por las que debes comer cerezas a partir de hoy mismo.
Seguir leyendo

Kiwi Zespri SunGold con el triple de vitamina C que una naranja
Cuando vamos al médico y nos dice que debemos tomar más vitamina C lo primero que pensamos es en ir a comprar naranjas. Pero lo cierto es que no es la fruta que más tiene. ¿Sabes de cuál te estoy hablando?

Te presentamos Zespri SunGold, el kiwi de pulpa amarilla que además de su peculiar color dorado ofrece numerosas propiedades nutricionales saludables para el organismo. Entre ellas, destaca principalmente la cantidad de vitamina C que contiene, concretamente 161,3 mg por cada 100 gramos, una cifra que triplica a la de la naranja y que supera la cantidad diaria recomendada (80 mg al día).

Por ese motivo, el kiwi se convierte en la pieza de fruta imprescindible para el consumo diario de toda la familia: pequeños y adultos. Solamente con un kiwi Zespri SunGold nuestro cuerpo se llena de toda la vitamina C que necesitamos para toda la jornada.
Seguir leyendo

Saludcast #4: Alimentación sana para el verano

Con este podcast, publicamos ya el cuarto de saludpasion.com y hemos querido dedicarlo al verano, una época que está a punto de llegar y en la que conviene mantenerse saludables y perfectos para pasarla lo mejor posible y, quizá, si la situación se presta a ello, perder unos kilos de cara a la operación bikini.

Saludcast #4: Alimentación sana para el verano
En el podcast, vamos a analizar paso a paso cómo llevar una alimentación sana, que no debe distar de la que llevamos generalmente. No se trata de cambiar nuestra dieta ni mucho menos de dejar de tomar los alimentos básicos. Pero sí podemos sustituir los alimentos más grasos y pesados por otros más frescos y ligeros que, seguro, nos van a apetecer mucho más una vez sentados a la mesa. Conoce qué nutrientes necesita tu cuerpo sobre todo en la época estival, debido un cambio de hábitos y una subida en la temperatura corporal. Descubre, igualmente, en qué alimentos se encuentran estos nutrientes y por qué te recomendamos su ingesta, así como la importancia de mantenerse debidamente hidratado durante estos meses.

Saludcast #4: Alimentación sana para el verano
Sentirse saludable sigue siendo nuestro objetivo en este podcast, pero además queremos lograr esa meta de una manera que, más que un esfuerzo, resulte todo un placer. Analizamos también qué alimentos conviene evitar y te damos muy buenas opciones para sustituirlos.

Saludcast #4: Alimentación sana para el verano
Los últimos minutos del podcast los dedicaremos a proponerte alternativas en forma de recetas perfectas para verano. Maravillosas sopas frías, alimentos más bajos en sal y altos en fibra, ensaladas multicolores, opciones muy interesantes a base de pescados al horno y mariscos cocidos, todo tipo de brochetas para hacer a la barbacoa y, por supuesto, no faltan las opciones clásicas. Si tienes algo que aportar en este tema que tanto podría dar de sí, esperamos recibir pronto tus comentarios.

En líneas generales, los alimentos más necesarios en verano son:

-Ricos en agua. Como las frutas (¡Acuérdate de comer al menos cuatro piezas de ellas! Cuanto más acuosas, mejor), sin olvidar hortalizas como el pepino y el tomate y las verduras, que puedes comer en crudo o a la parrilla, evitando freírlas.

– Muchos líquidos. Agua pura o con algún aditivo natural.

– Antioxidantes, para evitar que la piel se dañe, tras tantas horas expuesta al sol.

– Mucha fibra, nos mantendrá limpios por dentro y por fuera.

– Minerales, para mitigar las altas temperaturas y estar equilibrados.

– Vitaminas. Especialmente, la A, la B, la C y la E.

Saludcast #4: Alimentación sana para el verano

Planifica sucintamente tu ingesta de alimentos y nutrientes en verano ahora, integra nuevas ideas a implementar en tu hogar y en tu dieta, consiguiendo así pasar un verano de lo más saludable.

Saludcast #4: Alimentación sana para el verano
Saludcast #4: Alimentación sana para el verano

Descarga el audio de Saludcast #4 en formato MP3 para reproducirlo cuando quieras.

Cosas sobre el gluten que todos debemos saber
Es probable que cada vez escuches y veas más las palabras “libre de gluten”, pero es difícil saber si esto es sólo una moda, si es bueno para la salud o sólo es algo que la publicidad empieza a vender como producto sano sin que realmente sea del todo cierto. Son muchas las dudas que nos pueden acechar acerca del gluten en los alimentos, lo que sí es seguro que las personas celíacas deben alimentarse con alimentos sin gluten y es muy injusto que este tipo de productos sean tan caros.

Las personas celíacas tienen un problema con el gluten y les puede causar problemas de salud muy serios, por este motivo necesitan seguir una dieta sin gluten. Pero cada vez son más las personas que empiezan a decidir (aunque no sean celíacos) a comer alimentos sin gluten para mejorar su salud. Pero, ¿qué cosas debes saber sobre el gluten?
Seguir leyendo

Cómo convertirte en vegetariano
Actualmente cada vez son más las personas que toman conciencia que los animales merecen un respeto por nuestra parte, y aunque en nuestra evolución nuestros antepasados necesitaban cazar para sobrevivir, hoy en día contamos con suficientes conocimientos y recursos para evitar comer carne. Dejar de comer carne no es tarea fácil y más cuando llevas toda tu vida alimentándote con este tipo de alimento. Ser vegetariano cuesta al principio casi más que hacer una dieta, pero es posible.

Además, si tienes familia y amigos que consumen carne, aún te será más complicado porque habrán momentos que te apetecerá comerla pero debes tener claras tus razones por las que quieres hacerte vegetariano. Sólo de esta manera podrás seguir tus principios sin que nada ni nadie lo quebrante. Por ejemplo puedes ser amante de los animales y además querer comer de forma más saludable. ¿Quieres saber algunos pasos importantes para convertirte en vegetariano?
Seguir leyendo

Bajar de peso con alimentos saludables
Ahora que está llegando el buen tiempo muchas personas empiezan a ponerse en forma para poder mostrar mejor su cuerpo con la ropa de verano. Hay quienes deciden ponerse en forma en el gimnasio, otros haciendo deporte por su cuenta, otros prefieren hacer dieta… pero lo que importa es bajar de peso esos kilitos de más (pero sin obsesionarse) y sentirse bien con uno mismo.

¿A ti también te gustaría bajar de peso de forma rápida y que no tenga efecto rebote? Más que pensar en qué tipo de dieta debes comer, es mejor que pienses en qué tipos de alimentos específicos debes tomar. Tendrás que concentrarte en algunos alimentos que te ayudarán a que tu metabolismo se acelere y aportando los nutrientes que necesitas. ¿Quieres saber algunos alimentos que te ayudarán?
Seguir leyendo

Razones para comer ajo
El ajo es un alimento saludable que todos deberíamos tomar en nuestra dieta diario. Además es un alimento perfecto para añadir sabor al pan, al puré, a la sopa o a cualquier otro tipo de comida. Los ajos es un alimento que además de no poder faltar en la cocina de todo el mundo tiene estupendos beneficios para la salud. ¿Quieres algunas razones por las que debes comer ajo? ¡No pierdas detalle!

Ayuda a prevenir el cáncer

El ajo puede ayudar a prevenir el cáncer, consumir ajo puede tener relación con un menor riesgo en ciertos tipos de cáncer. La verdura puede ayudar a prevenir el cáncer de estómago y colon. Además si se consume habitualmente junto con el ajo, frutas y verduras como parte de una dieta equilibrada, aún habrían menos probabilidades.
Seguir leyendo